求助：如何在采購合同中約定按時(shí)交貨及違約賠償條款？比如，怎么設(shè)定拖延交貨的賠償金額比較合適？其次，作為采購方，如何更加成熟地與工廠或供應(yīng)商打交道？

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?大家好，想請教一下關(guān)于采購合同和供應(yīng)商違約的處理問題。我近期采購了一批產(chǎn)品，采用了1688平臺的全額付款方式，要求供應(yīng)商在5號之前出貨。我們首批采購了1000，全額付款，金額有六萬多。結(jié)果供應(yīng)商一直拖延，先是說5號不能發(fā)貨，改為9號出，9號又拖到12號，12號又拖到14號，現(xiàn)在今天仍然沒有發(fā)貨，每次拖延都有不同的理由。

雖然可以理解年底囤貨的情況，但從12月就開始采購，給了他們一個(gè)多月的時(shí)間準(zhǔn)備貨物，他們還是交不出來，真的讓人非常生氣。雖然現(xiàn)在想放棄這批貨，但因?yàn)楣S都已經(jīng)放假，其他地方也找不到能及時(shí)替代的貨物，只能由著他們拖延。也可以說，這次是自己吃了教訓(xùn)，因?yàn)橹皼]有簽好采購合同。如果當(dāng)時(shí)有合同約定，至少能起到一些約束作用。

現(xiàn)在想請大家?guī)兔ㄗh一下，首先，如何在合同中加入明確的交貨時(shí)間和違約賠償條款？比如，怎么設(shè)定拖延交貨的賠償金額比較合適？其次，作為采購方，如何更加成熟地與工廠或供應(yīng)商打交道？感覺自己現(xiàn)在有些像個(gè)小白，認(rèn)為首批全額付款就能確保他們按時(shí)發(fā)貨，結(jié)果卻是供應(yīng)商得寸進(jìn)尺。

我目前真的不知道該怎么處理，不敢直接退款，而且1688平臺已經(jīng)幫他們點(diǎn)了收貨，而且現(xiàn)在離年關(guān)也很近，急著發(fā)貨。希望能聽聽大家的意見和建議，有采購合同的模板求一份，??！謝謝！